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土豆粉俗稱“火鍋粉，肥羊粉，洋芋粉、粉耗子”，是用精制土豆淀粉加工而成的寬片或粗圓條的鮮粉，圓條有實心和空心的，系純然綠色食品，顏色潔白，口感爽滑筋道，是涼拌、炒、燉菜、調湯、涮火鍋的新奇食品，深受人們喜愛。用土豆粉搭配東北酸白菜，成菜柔潤嫩滑、口感筋道、酸辣可口，且成本低廉。

蛋白肉機，電熱自熟牛排豆皮機是在先進設備的基礎上研制的植物蛋白加工設備，該設備以冷榨豆粕為主要原料，經粉磨、攪拌、調質、高溫、擠壓，將大豆蛋白打開成鏈狀并重新組織化，形成筒狀，片狀或異型的蛋白肉食品，吸油、吸水、吸味，具有肉的狀態和口感，廣泛用于各類行業。有以下特點：1、大豆蛋白經電加熱螺桿擠壓膨化，其蛋白質分子重新排列，形成肉樣多孔組織，有優良的保水性與咀嚼感；2、大豆蛋白在短時高溫、高壓力下加工，提高人體對蛋白的吸收消化能力，營養價值增加；3、膨化時，由于出口處迅速減壓噴爆，可以除去大豆中的不良氣味并降低大豆蛋白質食用后的產氣性；4、大豆蛋白肉有良好的保油性，用它做出食品干凈，不油膩；5、使用方便，用室溫水浸泡30分鐘，便可添加做成各種食品，對人體十分有益，老少皆宜，食用方便，是各種涮鍋、火鍋、砂鍋、牛羊雜湯和多種麻辣燙的主要配料，可涼拌、熱炒、燉菜（肉），加入調料也加工成五香、麻辣等具有鮮明地方風味的即食產品，市場需求量大。天興植物蛋白肉機采用四段數顯溫控裝置，自動加溫，通過專用減速機帶動螺旋擠壓噴爆器使蛋白質受熱變性擠出成型，性能穩定產品熟化好，產量高家用電氣兩用蒸酒機由蒸鍋、鍋蓋、導氣管，冷卻器，電熱裝置和移動車架組成，體積小，結構緊湊，它以燃氣或電位熱源蒸酒，上汽快，冷凝快、出酒率高，移動、使用方便，是適于家庭及小型作坊使用的蒸酒設備，方便城市及廣大農村家庭自釀自喝，可在農貿市場，餐廳飯店現蒸現賣，也可走鄉串戶蒸酒。家用電氣兩用蒸酒機（電加熱烤酒機）與物料接觸部分均采用不銹鋼焊接而成，干凈衛生，耐酸堿腐蝕，蒸鍋為平底，在鍋蓋頂有導氣管與冷卻器聯通，冷卻器為列管陣式結構，上下有緩沖室，酒料在蒸鍋內通過燃氣或電加熱把底鍋中水加熱形成蒸汽，再經導氣管進入蒸鍋內，把發酵好的酒料加熱，酒蒸氣向上從蓋頂的管體進入冷卻器的緩沖室，由于整個冷卻裝置都包裹在水箱中，與水的接觸面較大，水箱里的循環冷水對冷卻管中的酒蒸氣加速冷凝成為液體，流向冷卻器底部緩沖室，從接酒管流出。

土豆粉機，電動粉耗子機由壓粉機、煮粉槽、冷卻槽和數控切斷機組成，與物料接觸部分均采用不銹鋼制作而成，干凈衛生，符合飲食標準要求。采用電熱水煮箱替代傳統的大鍋，內裝有水，通過電熱管將蒸煮箱內的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在土豆粉適宜的熟化溫度煮粉熟化，克服了手工生產煙熏火燎的弊端，實現了土豆粉環保生態生產。

土豆粉機采用生粉打芡拌團工藝，電機帶動螺旋推進器擠壓成型方式，粉芡在壓粉機中經螺旋攪龍揉壓勻質后經模具定型擠漏至煮粉槽中熟化，經過傳送網帶輸送到冷卻槽中，使土豆粉老化冷卻，降低粘性，然后進入切斷機中切成所需的長短，包裝銷售即可。