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| 功率 | 7.5kw |
| 產量 | 800 |
| 可生產產品類型 | 其他 |
| 型號 | THF-600 |
| 適用范圍 | 中餐店設備 |
| 生產速度 | 800kg/h |
| 規格 | 見信息內容 |
| 加工定制 | 是 |
| 外形尺寸 | 8100*650*1700mm |
| 是否跨境貨源 | 否 |
過年吃火鍋,寓意新的一年紅紅火火,吃火鍋里面一定能夠少不了寬粉。寬粉透明,久煮不爛,一般都煮在麻辣燙里或者煮火鍋,這口感吃起來滑爽,好吃又筋道。
寬粉也叫火鍋燙粉、肥羊粉、火鍋粉,北方用土豆粉做,南方用紅薯粉加工,現在有些廠商為了節省成本,用木薯粉來做。
做寬粉首先要打芡,即用少量的淀粉加熱水沖成發亮透明的熟芡,加入和面機中,拌入生粉和成潔白的粉團,就可以進入下一道工序了。
檢查調試好機器,把煮粉鍋內的水燒開,開動土豆粉機,把辦好的粉團加入到機器中,擠壓成型,進入煮粉鍋中,煮至七八成熟,粉漂起來時,撈入冷水中冷卻后即可包裝銷售或涮燙食用了。

近幾年,隨著對食品安全問題的重視,各項環保政策以及食品安全法的頒布與落實,令許多不符合行業生產規范的小作坊遭遇查封取締,一些粉條加工企業開始尋求解決途徑,用全自動粉條機設備突破困境,取代傳統人工或者半人工的落后加工方式,該設備質量可靠,生產周期短,自動生產效率高,人工是傳統工藝的一半,產量為傳統工藝的4-5倍,完全不受外在氣候條件的限制,生產綠色合格的健康食品,實現加工機械化量產,在一定程度上,解決了黑心作坊生產劣質粉條、假粉條的問題。

性能優點:1.全自動粉條機采用雙機拌漿循環供料,連續生產。
2. 螺旋推揉勻質器采用優質圓鋼精車而成,堅固耐用,外筒采用優質無縫鋼管,軸筒間隙小,推力大,產量高。
3.采用自動控溫電加熱水浴煮漿新工藝,粉漿熟化均勻,產品成型好,不斷條,生產過程中無煙塵排放,符合環保要求。
4新模具漏粉模具,直管排線連續漏粉不粘連,是薯類粉條粉絲生產在技術上的新突破,實現了無需冷凍分條連續自動生產,解決了粉絲松開(俗稱開粉)的問題,并且提升了產品的質量。
5、粉條粉絲生產生態、綠色,無明礬、明膠等添加劑,人們食用放心。

天華土豆粉機設計新穎,外形美觀,結構緊湊、操作簡便,與物料接觸部分均按食品衛生要求,采用食品級不銹鋼材料加工,節省勞動力,出粉快,產量高,換不同模具可生產花形空心、片狀粉耗子,實心土豆鮮粉,也可生產異型花形火鍋粉產品,非自熟冷面、饸饹面等,利用機器加工土豆粉等,即可自己開店,也可集中生產后給超市、菜市場、火鍋店、工礦食堂、小吃攤點等配送,市場前景好,投資小,回報大,是創富好機器。
半夏脫皮機設計合理,外型美觀,為不銹鋼材料制作,干凈衛生,長期工作保證不銹蝕。它采用離心式無序旋轉削皮原理,自動噴水清洗,效率高,操作簡單,當半夏加入料筒后,,由電機帶動撥料盤轉動,使半夏離心旋轉并不斷翻動與去皮室料筒的內砂壁接觸摩擦去皮,同時自動淋水裝置將磨下的皮及沙土等污物沖洗干凈,經排水口隨水流出。經該機脫皮的半夏外表光滑、細膩不帶細皮及雜質,無破碎現象,適用于藥材種植戶,藥材批發商,藥材加工廠,克服了替代了傳統的辛苦繁瑣的削皮工藝,使半夏去皮時間減少、產量增大,成本減少,適用于半夏、土豆、山芋、荸薺的脫皮與洗凈,及刺梨去刺。

